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>スローフード体験教室
(
2011
.11.13)
豊橋市スローフードフェスティバル事業実行委員会は11月13日、豊橋市二川町の八幡神社前特設会場でスローフード体験教室「たまりのりせんべいを焼こう」を開催した。
当日は二川本陣まつりが行われており、特設会場は大変な賑わい。その中で地元醸造のたまりと三河海苔を使用したせんべい作りには長蛇の列が出来た。
せんべいづくりにチャレンジした子供たちは、
「せんべいが膨らむのがおもしろかった」「自分が焼いたからおいしかった」などと感想を話していた。
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