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豊橋の農業の歴史を紹介しています。
デルフィニューム
花言葉 
　[青色]−5月20日の誕生花
”貴方は幸福を振りまく”
[白色]−6月6日の誕生花
”だれもが貴方を褒める” 		デルフィニュームの花言葉

■デルフィニュームの故郷は
　原産地はアジア。その中でもヒマラヤ地方を中心として自生しているキンポウゲ科の植物です。

■名前の由来
　デルフィニュームの名前の由来はご存知ですか？DelpinumはDolphin（イルカ）に由来します。デルフィニュームの蕾を見ると花の後ろに距があり、イルカが背中を曲げた格好に似ているからだといわれています。

■ＪＡ豊橋　出荷期間　（平成２１年度）単位：千ケース
４月 ５月 ６月７月 ― １０月 １１月 １２月 １月 ２月 ３月
３１ ２９ ２５２　 ３ １３ １７ １３ １２ ２１

■ＪＡ豊橋　デルフィニュームの販売高の推移

　
１７年度１８年度１９年度２０年度２１年度
６６４百万円６９７百万円６６９百万円５８２百万円５７６百万円

■水揚げ方法
　水切り、深水

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