豊橋の農業の歴史を紹介しています。

スイートピー・サマースイートピー
 
花言葉
  [ピンク色]−1月14日の誕生花
”繊細、優美”
[白色]−2月15日の誕生花
”デリケートな喜び”
[ピンク色]−12月9日の誕生花
”微妙な楽しみ”

由来(スイートピー)
  原産地は地中海シチリア島。和名ジャコウレンリソウ。マメ科のつる性植物で収穫期の終わりの頃には4メートル以上に伸長します。春を象徴する花として愛されています。

由来(サマースイートピー)
  正式名は宿根スイートピーで、スイートピーの中の一種になりますが栽培方法はまったく別なものになります。春と秋の出荷が中心で、ブーケとしての需要が多いです。

JA豊橋のスイートピー生産状況
  栽培農家  12戸
栽培面積   1.6ha
生産量   220万本/年

JA豊橋 出荷期間
単位:万本
4月 5月 6月 11月 12月 1月 2月 3月
38   17 38 61 71

JA豊橋 スイートピーの販売高の推移
13年度 14年度 15年度 16年度 17年度
86百万円 84百万円 88百万円 92百万円 89百万円
 

水揚げ方法
  水切り