豊橋の農業の歴史を紹介しています。



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スイカ


夏の暑さで疲れた体をいやすにはぴったり！

■効用
疲れ目回復、口内炎･扁桃腺炎予防、心臓病強心効果、急･慢性肝臓病、利尿効果、高血圧改善、むくみ･腹水改善、脳卒中･脳血栓･脳出血予防、動脈硬化予防、肝臓病・二日酔改善

■よい物の見分け方
一般的に形の良い球形で大き目の玉で、果皮色が濃緑でツヤがよく、縞状模様が明らかなものを選びましょう。またスイカを片手に持って、スイカの肩の部分を軽くはじいてみて、鈍い音がすれば空洞化の可能性が強いため、乾いた音のもので手に振動が伝わるようなものを選びましょう。


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