大村地区の農業の変遷 　 　古くから豊川右岸の穀倉地帯として知られていた。したがって、地域住民の生業はほとんど農業だったが、「大村誌」によると、米２，２１７石・大麦１１８石・甘藷５万貫といった物産を記録している。 米、麦を栽培し、他の農産物としては、長瀬地区は野菜を主力に栽培した。戦前・戦後を通じて、白菜、甘藍などを生産した。 　戦前の組合では、これを集荷して共同出荷した。 なおかつ他には養蚕が盛んに行われた。そのため桑畑が多くあった。他地区では小坂井方面から桑葉を買い求めるところがあったが、この地帯はほば自給された。 　養蚕は副業として行われたが、専業も多かった。 　戦時中、食糧増産のため桑畑を甘藷畑に転換するなどして、戦後は減少していったが、昭和４０年過ぎまで行われていた。 　戦時中には、食糧増産のため、大村小学校の運動場も８畝歩にわたって開墾されて甘藷が栽培されたり、また、戦時中、農繁期には大村小学校を借りて託児所を開設、また、生徒の農作業の手伝いなどがされた。 　戦後は、養蚕が衰退していく時代の流れの中で、それなりの特産物をつくらなければ生活できないということで、野菜栽培に転換し、施設園芸の方に移った。 　現在、地区内には温室が多く見受けられる。こうした養蚕〜野菜〜施設園芸という流れは、昭和４０年、豊川放水路が完成し、霞堤（かすみてい）を締め切ってから急速に興っていったことであった。 　それまでは、水害も多く、そうした場合、養蚕の方が被害が少なかったため、こうした転換も進めにくかったともいえる。 　施設園芸は、当初はトマト（生食用）やメロン、そしてイチゴ、そして大葉に変わり、いまは大葉を主力として、他に花穂、つま菊（小菊ともいう、刺身のつまに使用する食用菊）、ラレシなどが栽培されている。長瀬、大村では大葉が最も多く、70人ぐらいが栽培している。なお、これらを特産として、豊橋温室園芸組合が大葉、つまもの系統を扱い、当農協ではラレシの出荷を取り扱っている。 　イチゴ栽培は、現在、前芝・梅薮地区においてとくに盛んだが、イチゴの栽培はもともとは大村が昭和20年代にはじめたのが発端だったという。 　そうした早期のころ、大村の栽培者は、朝、イチゴを入れた箱を駅まで自転車で運び、それからは背中にせおって、名鉄電車を利用して名古屋まで売りに行ったという。 　その他、大村では一時期、果樹、梨とミカンの栽培もめだった。 　養蚕から野菜に変わった人と果樹（梨、みかん）に転換した人があったのである。果樹は適地ではないということで、やがて衰退していったが、しかし、現在も梨畑栽培者は２〜３軒残っており、農協の果樹部会には部員として所属し、栽培にはげんでいる。 　また、こうした農業形態になって、現今では米作のウェイトは小さくなってきているが、昭和４４年ごろには、集団栽培促進事業の制度融資により、大村農協がトラクターを導入し、青年団による共同作業方式で耕起、防除を行った時期もある。これも、時代の流れのなかの一駒として記録される。 「豊橋市西部農協のあゆみ」より