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とうもろこしのレシピ
コーンのスープ
コーンスープ

◆秋色バターライス 言うとおりに作ればまちがいなし。私をポイントして下さい。
　　4杯
　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
材料（４人分）
●ご飯…………………4杯
●にんじん……………80g
●とうもろこし(粒）……大さじ4
●グリンピース…………大さじ4
●バター………………大さじ2
●固形コンソメ…………2個
作り方
１．にんじんは皮をむいて３㎜の厚さに切り、あれば紅葉型の抜き型などで８枚～１０枚抜き、のこりは粗みじん切りに切ってください。
２．水カップ２弱とコンソメを小なべに入れて煮たたせ、１のにんじん・とうもろこし・グリンピースを入れ、中火で７分ほど煮ます。
３．小さなざるに2の具を取り、暖かいご飯にバターとともに加えて混ぜ皿に盛って食べてください。お好みでパセリ・あさつきなどのみじん切りをちらすとよいです。

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