ＪＡ豊橋産次郎柿　　９０周年記念事業
次郎柿の美味しい食べ方を教えてください。

　豊橋特産の次郎柿をつかった美味しい料理、お菓子を紹介して下さい。
　家庭で手軽に作れる皆さんからのアイデアレシピを募集しています。

　　多数の応募、ありがとうございました。
　　 募集は終了いたしました。


審査内容　 審　査　　１０月中旬（レシピにて１０点に選抜し入賞とします。）
　　　　　　　表彰式 　 １１月１日（月）　第６事業所
　　　　　　　　　　 　 　 入賞した実際の料理を作って持ってきていただき展示するとともに
　　　　　　　　　　　　　表彰させていただきました。


お問合せ先　　ＪＡ豊橋柿部会｢次郎柿９０周年事業」　事務局
　　　　　　　　　〒４４１－１１１５　豊橋市石巻本町字太夫橋１－２
　　　　　　　　　℡　（０５３２）８８―４４５５　　ＦＡＸ　（０５３２）８８―２４３３


受賞された皆さんです。
下の作品が受賞作品です。
黒田さん作「次郎柿の秋色イタリアン」《クリック》 板橋さん作の「柿のヘルシー丼」 木下さん作「モーニングジュース」《クリック》 村田さん作「次郎柿の金山寺みそ」
久曽神さん作「次郎柿の白和え」 石川さん作「柿のザーサイと卵の炒飯」《クリック》 山本ひとみさん作の「柿フリッター」《クリック》 鈴木さん作「次郎柿いっパイ」《クリック》
　 当日は、藤ノ花女子高校の生徒たちの柿収穫体験もあり彼女達にも試食してもらいました。柿のいろんな料理にビックリ！メモを片手にレシピを移していく子達もいました。彼女たちの新しい料理のレパートリーに加わるかも。（以外や以外、山本清彦さん作「完熟柿をわさび醤油で食べる」が受けていました。）