一年中ミニトマトを食べていただけるようにいろいろ努力を続けています。
　夏に植えた苗がハウスの中で一本一本丁寧に育てられ、毎日のきめ細やかな手入れによって次の年の初夏まで成長し、実をつけ続け最後には１２ｍ以上にも伸びるんですよ。
　その間より安全・安心を目標に取り分け減農薬でがんばっています。また、ミニトマトがいつも元気でいられるよう夏は涼しく冬はあたたかくして大切に育てています。