愛知県豊橋産なんぶ西瓜研究会

産地概要

豊橋市の南部地域で20年以上西瓜を西瓜の栽培を続けてきました。現在の「なんぶ西瓜研究会」は平成元年に地域間で合併し、発足しました。

部 会 名
なんぶ西瓜研究会

なんぶ西瓜研究会会長の深井です
代表者名
深井 利修
所 在 地
愛知県豊橋市野依町字西川5番地   JA豊橋 
生産者数
15名
栽培面積
8.2ha
出荷時期
5月下旬〜7月下旬
栽培品種
貴ひかり・祭ばやし777
主な出荷先
中京地区(名古屋・浜松)

5月下旬 6月上旬 6月中旬 6月下旬 7月上旬 7月中旬 7月下旬  合 計 
出荷計画  1,000ケース 3,000ケース 6,000ケース 10,000ケース 6,000ケース 2,500ケース 1,000ケース 29,500ケース

活動内容 
4月 現地栽培講習会を行っています。
西瓜の蔓の出来や着果状況などを確認し、今後おいしい西瓜が出来るように管理をします。
 
5月中旬 研究会検査員による試し切りを行い、選別基準の検討を行いました。
 
5月下旬 今後の出荷に向けて全会員と市場担当者による出荷目揃い会を開催し、選別基準の徹底を図りました。
西瓜の糖度、形状など詳細にわたり選別基準を確認しあい、専任検査員による厳選を行って良質な西瓜の出荷に努めています。