洋菜部会 年明け目揃え会

 1月16日、予冷センターで洋菜部会の年明け目揃え会(サニーレタス・グリーンリーフ・ブロッコリー)が開かれ、部会員ら130名が出席した。
 はじめに山田充宏部会長が、「2回目の目揃いですが、前回と状況が変わってきていますので、改めて目を揃えていただきたい」と挨拶。
 経済連より、「年明けは他産地が前進出荷し、荷が少なくなっています。価格も上がりますが、寒さが続き品質の低下が予想されますので、しっかりとした品質の物を出して下さい」と情勢報告があった。

目揃えの様子
 農産園芸課より、「昨年は天候不順による品質低下が影響し、価格の低迷がありましたが、年末には回復してきました。年明けは産地的にも絞られ、数量が減ってきます。買う側は品質を重視するので、一人一人が荷造りに注意して、良いものを出荷して下さい」と要請があった。
 市場関係者より、「皆さんの目を揃えて、豊橋産で市場を独占する様にお願いします。健康に留意して市場が求める品物を安定的に出荷して下さい」と要請があった。  
目揃えでは、担当職員と検査員が見本を示しながら、細部に亘り規格の確認を行った。