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 | 山田充宏部会長は「現在、出荷は少ないが、これから増えてくる。量が多くなったときに品質を落とさないよう、しっかり目を揃えてほしい」とあいさつした。 最近の干ばつと冷え込みから量的には少ない状況。これからクリスマス・年末需要が始まる。 市場関係者から情勢報告があり、「選果・選別の徹底と品質の維持に心がけ、豊橋ブランドを保ってほしい」と話した。 |
| 職員からは、「食品偽装など、消費者の食への安全に対する意識が高まっている。出荷時における異物混入や、生産履歴の記帳・提出の１００％徹底をお願いしたい」と部会員に呼びかけた。 |   |