第１４回　ＪＡ豊橋肉牛部会枝肉共進会開催される 2010.10.7 　ＪＡ豊橋肉牛部会は１０月７日、豊橋市明海町の東三河食肉流通センターで第１４回枝肉共進会を開いた。計５６頭の出品があり、審査の結果、愛知県知事賞に石田隆身さんが選ばれた。　 　彦坂光広部会長は 「価格低迷の中、追い討ちをかける様に宮崎の口蹄疫の発生や、異常気象ともいえるほどの猛暑など、様々なことがあった。そんな厳しい状況でも、部会員の皆様の努力なくして、消費者志向にあった安全・安心の地域ブランド牛の発展は考えられない。今後も引き続き協力をお願いしたい」とあいさつした。 　ＪＡ豊橋の白井良始組合長は 「デフレ基調、宮崎の口蹄疫、飼料価格の高騰と生産者にとって非常に厳しい状況だが、消費者二−ズにあった肉牛を出荷し、経営の安定を図ってほしい」と激励の言葉を送った。 　褒賞式後には、審査に当たった（社）日本食肉格付協会担当者から、歩留、肉質などについて講評がされた。 受賞者は以下のとおりです。（敬称略） ●愛知県知事賞 黒毛和種の部 石田　隆身 ●最優秀賞 黒毛和種の部 石田　隆身 交雑種の部 河辺　智 ホルスタイン種の部 白井ファーム（守） ●優秀賞　 黒毛和種の部 岩瀬　勝 交雑種の部　 大橋　信夫 ホルスタイン種の部 石田　矩志 ●特別賞　 交雑種の部 村田　健二郎