「ジャガイモを作ろう!!」




ベランダでもジャガイモは作れてしまう。
お子さまと一緒に楽しみながら育ててみよう♪

今年のニューフェース
 

雪羅紗(ユキラシャ)
雪のように粉を吹く美味しいジャガイモ新種。ソウカ病の抵抗性を持ち作りやすい中早生種。
 

@ジャガイモの種類     JAグリーンでは男爵、メークイン、キタアカリ各種販売中

人気のあるもの                 変わったものもありますよ、育ててみてください。
メークイン
ばれいしょ
だんしゃく

A植え付け時期

秋植え:8月中旬
春植え:3月中旬
※種いもは数に限りがあります。
 早めに購入し、なるべく涼しいところで保管することをオススメします。


B種いもの切り方

4つに切る
半分(2つ)に切る
3つに切る
 


夏の時期は腐りやすい為、下記のイラストの様に芽出しします。

@腐り防止の為 「じゃがいも シリカ」を全体にまぶします。
A育苗箱に鹿沼土(小粒)を入れ、 イラストの様にじゃがいもを置きます。
Bすずしい所に置き、芽出しをします。

Cベランダでできるジャガイモの袋栽培

@米10kg用のポリ袋を2枚重ね、30cmの深さに切って用意し、水はけ口として両端を切り落とします。
プランターでもOKです。
Aポリ袋に20cmほど土を入れ、切り口を下にしてタネイモを置きます。その上に5〜7cmの深さに土をかぶせれば、植付け完了。

食べ頃の大きなジャガイモを収穫するのに重要!!

B新芽が10cm位育ったところで、芽かきと土よせをします。

芽かき
(左手)残さず芽をしっかりおさえます。
(右手)横にたおすようにかき取ります。

土よせ
株元に5cmほど盛り上げるように土をよせる。


Dこの肥料をオススメします。

           有機質50%以上!肥効の長いIB肥料と微量要素を強化。
じゃがいもシリカ ジャガイモ専用肥料 いも・まめ専用肥料

変わった種類のジャガイモ

変わったもの
早生品種の代表で、男爵に比べていもの揃いが良く、ビタミンC含量も多い。粘質で煮物サラダにおすすめ。
収穫量の多きNo.1ジャガイモ.フレンチフライにおすすめ。
とうや
 
ムサマル
 
ワセシロ

肉色やフライ色が黄金色になることから黄金メークとも呼ばれる。煮崩れが少なく、シチュー等の煮物やフライドポテトにしても美味しい。
花も実も楽しめる一石二鳥のオススメ品種。
ホッカイコガネ
 
花標津(はなしべつ)
 
キタアカリ

赤皮白肉で、味、食味が良くコロッケにピッタリの品種。ビタミンC含量も高い。
ベニアカリ
 
さやか

種類は豊富!気に入ったものをえらんでください。