FM豊橋　やしの実８４.３　「デジタぶるトッピーちゃん」

FM豊橋　やしの実８４.３　「デジタぶるトッピーちゃん」

６月１０日木曜日　放送分

　　　果物の王様　　マスクメロンの赤肉
　　　　　　　「なんぶハート」

　　出演　：　トッピー伊藤さん　＆　施設園芸課の武田指導員

　豊橋南部地方(表浜）に多く作られている。100%ハウス。ツルを紐でつるして立体栽培で作る。つるすと表も裏も日にあたりきれいな網目(ネット）に育つ。均一にネットが入る物ほど美味しい。

ＪＡ豊橋施設園芸課の武田指導員がＪＡ豊橋ブランドのマスクメロン「なんぶハート」を持って出演。
　マスクメロンは大きな玉に白い網がいっぱいあるのが特徴。マスクは顔ではなく香りのムスクから来ている。香りのよいのがマスクメロンの特徴。
　なんぶハートはマスクメロンの赤肉品種。マスクメロン系の品種である。同じ赤肉系メロンである夕張メロンとは系統が違う。
　　　　　

　ツルのところのT字のアンテナは,味には問題ないが美しさの点で商品価値が左右される。味には代わりがないのでY・V字のものがお買得。1株に1個しか実を残さない作り方なので厳選された味になるのです。摘果した梅の実より少し大きい実は漬物にしてよく食べられる。
　これから8月のお盆時期まで出荷される。マスクメロン農家は市内で２５０軒ほど、そのうち５～６０軒の農家がなんぶハートを作っている。豊橋市内ではグリーンセンターやＡコープ、産直プラザ、ゆめ彩舘で売られている。糖度は１４度くらい。

電話で教えて、お買得情報！

開店時間：ＡＭ9：00～
　　　　　ＰＭ6：00
　　水曜定休

今のおすすめは
　　とうもろこし、すいか、メロン

　グリーンセンター磯辺の勘解由店長にお電話しました。
　グリーンセンターは豊橋農協の産直野菜、園芸用品を売る店です。生産者が直接搬入。取れたての野菜を毎朝農家の方が持ってくる。お休み以外は毎日、ＪＡ豊橋管内の生産農家さんが朝搬入して夕方には引取りに来ている。
　とうもろこし［味来］が出始めました。今日の糖度は１５度。
　塩茹でしてフライパンでしょう油をからめるようにする焼きもろこしになり美味しい。
　２本２００～２５０円で販売中。値段は生産者さんが自由に決めて売っている。
　昼には片付いてしまうので早く来店するといい。
　産直は昼には半数が売れてしまう。普通のスーパーといっしょ、誰でも買えます。
　小玉すいかが出始めた、かなり味もよくなったし、冷蔵庫に入れやすい。おすすめです。
　メロンも出始め。お得な値段で販売中。