FM豊橋　やしの実８４.３　「デジタぶるトッピーちゃん」

２００６年８月１０日木曜日　放送分

メロンといえば！
　「アールスメロン」　　　　　　　

　　出 　演　：　ＪＡ豊橋営農指導課　　伊藤さん
メロリンです。よろしく。
　 網目のきれいなアールスメロンをよっこいしょっと持っていきました。一般的には網目の入ったメロンは「マスクメロン」と言うが、最近では品種を細かく分けて言うため「アールスメロン」が昔で言うマスクメロンになてきている。昔は、マスクメロンかプリンスメロンしかなかったので、網目のある香りのするメロンは「マスクメロン」と言われていた。
　豊橋市内のアールスメロンの産地としては、西部地域・南部地域が主でハウス栽培。とてもデリケートな果物の為、露地栽培は出来ません。昔から果実の王様ですから、雨風の当たらない施設でないと作れません。さらに、一つの株から１玉しか作りません。３つくらいならして他は取ってしまい、最終的には３玉のうちで一番いいのを大きく育てる。
　花はたくさん咲くので、全部実をつけるとテニスボールくらいの大きさにしかならない。花がついて３日から１週間くらいで摘果（てっか）する。
　枝も候補を３本決めてそれ以外は全部切っちゃう。つるは全部上にひもで巻きつけて大事に作る。花が咲いてから取るまで５０〜５３日間位かかる。１．８ｋｇ〜２ｋｇ位。つるしてある鉄の棒が重みで折れて、１００本近いメロンが落ちてしまってだめになったこともある。毎日窓の開け閉めや水やりの加減によってネットのかかりぐわいが変わる。ネットの出始めは水をやりすぎたり窓の開け閉めを忘れたりするとパカッと割れてしまうことがある。中から伸びようとする力が皮はのびないから細かくピシピシ裂けてくる。
40日目のメロン 　アールスは１８０名ほど部会員さんがいる。６月の終わりごろから１０月まで、品種をいろいろ変えて出てきます。今日のは「改良２０１」という品種。
　お盆のメロンは出荷量も多い。この時期のメロンは東三河か静岡に集中。栃木の日光で食べたメロンが豊橋のメロンだったりする。スプーンですくって上品に食べれるようなメロンを目指して作ってます。見て良し、香りも良し、味も美味しいもの！上のＴ字の下の方がしっかり出ているものが伊藤さんオススメのメロン。
　Ａコープ、産直、グリーンセンター、ゆめ彩館、向山のアピタで売ってます。食べる直前（１，２時間前）に冷蔵庫の野菜室に入れてください。

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植田アグリセンター

 開店時間：ＡＭ９：００〜ＰＭ７：００
　定休日は水曜日です

　　木野店長に伺いました。

今日は４･５０人の農家さんが搬入。胡瓜、なす、トマト、ゴーヤ、かぼちゃ、葉つきのしょうがなど。
幸水梨が出てます。小島からの梨です。
スイカ・とうもろこしは終わっちゃいましたね。
夏野菜は１袋５０円から出てます。形は悪いですが、味は一緒なので格安です。
お盆用のお花もたくさん出てます。

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