農畜産物の安全・安心確保

～農畜産物の安全・安心確保に向けた取り組みについて～

守ります　基準に沿った農薬使用
　　　　　　取り組みます　生産履歴と自主点検
　　　　　　　　　　　　　届けます　安全・安心　確かな品質

基本方針

　豊橋農業協同組合は、農畜産物の安全を確保し消費者の皆様へ安心を提供することが当組合の事業活動の基本であり、社会的責務であることを認識し、以下の取り組みを推進します。

基本的な取り組み

農畜産物安全・安心対策本部の設置・運営

生産履歴記帳運動の推進

　農薬の安全使用基準や適正な施肥設計に基づく栽培暦を作成し、その遵守指導を強化するとともに、作目部会・研究会ごとに生産基準を設定し、栽培履歴を記録、回収、保存、データベース化する生産履歴記帳運動を推進します。

農畜産物トレーサビリティの確立

　生産から消費までのトレーサビリティシステムを導入し、消費者と生産者の間で「顔が見える」関係を構築することによって、消費者に対する安心感の提供を行っていきます。また消費者の意見・要望を取り入れ、より良質な農畜産物の生産指導や販売施策に活かす活動を進めます。

農薬残留分析の実施

　栽培管理と栽培履歴記帳の整合性を実証し農薬適正使用の裏づけとするため各品目の代表的な作型において農薬残留分析の実施・保管に努めます。

消費者と生産者との交流促進

　食料・農業問題に関する交流会の開催など消費者と生産者の交流を深めることによって、「安全で安心な農産物の提供」についての考え方など生産現場からの有益な情報発信に努めます。

国・県への政策要請

　登録農薬の適用作物の拡大、輸入農産物の残留農薬検査や無登録農薬の輸入・販売の取り締まり強化など、国・県に対し、必要な施策の要請活動を行います。