●白菜 ……………… ４枚
●鮭 ………………… ２切れ
●鶏ひき肉 …………… ２００ｇ
●小松菜 ……………… １/２束
●人参 ………………… ４０ｇ
●玉ねぎ ……………… ４０ｇ
●ブロッコリー …………… １/２個
●塩・こしょう ……………… 少々
●水 …………………… ２カップ
●コンソメの素 …………… １個
●小麦粉 ………………… 少々

●白菜・大根 …………各200ｇ
●水菜…………………30ｇ
●赤唐辛子……………１本
●みかん………………1個
●酢・砂糖 ……………各大さじ３〜４
●しょうが・ういきょう・塩・麻油……… 適宜

●はくさい……………1/4個
●大根・にんじん……5cm
●ほうれん草…………１/２束
●白ねぎ……………1本
●えのき………………1/2束
●しめじ……………1/2パック
●しいたけ……………４枚
●焼き豆腐…………１丁
●糸こんにゃく………１袋
●海老、牡蠣など季節の魚介類…………適宜
●だしこんぶ………５cm
●白みそ…………８０〜９０g

●白菜……………………200g
●たまねぎ………………小1個
●ベーコン…………………50ｇ
●ミックスベジタブル(冷凍）……20ｇ
●ブイヨンスープ…………2カップ
●牛乳……………………2カップ
●バター…………………大さじ１
●小麦粉…………………大さじ１
●塩・こしょう……………少々