Q&A
NO.11
本当に梨の好きな方は「長十郎」と答えると思います。歯ごたえがあり昔ながらの味がします。 今では「みずみずしさ」と「甘さ」を求める消費者が多いため、「幸水」、「豊水」、「新高」がこの地域では主流となっています。 現在管内では、「長十郎」は当JA女性部の手作り教室で、果肉がしっかりしていることを買われて「焼き肉のタレ」の材料として使われるようになっています。