ブランドの紹介
◇みかわ牛◇

温暖な気候と豊かな水に育まれた愛知の地で
特別に認定された農家だけが生産できる黒毛和牛
詳しくはコチラ⇒ http://www.ja-aichi.or.jp/main/chikusan/brand/


☆黒潮牛☆

太平洋に面した豊橋の温暖な気候風土のなかで育てられた
「顔の見える」「安心・安全・美味」な交雑牛

☆黒潮牛のこだわり☆


パックに黒潮牛の証であるシールに生産者の顔写真を掲載！
“顔の見える”肉牛として、１頭１頭生産者が責任と自信をもって肥育し
皆様に「安心・安全・美味」な牛肉をお届けします。


安心安全な統一した飼料（黒潮シリーズ）の使用！
「安心・安全」な肉牛を生産するため、信頼できる工場で製造されている
牛にやさしく設計された統一飼料を与えています。


美味しさと価格を両立した厳選された交雑牛！
高品質とされる肉牛等級３等級以上に格付けされた交雑種の牛肉のみが黒潮牛として認定されるため、和牛のような美味しさとお手頃な価格を実現しています。
※交雑種とは…父に黒毛和種、母に乳用種（ホルスタイン種）を持つ牛のこと。