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JA豊橋ブランド

リーフレタス

サラダ料理の主役、焼肉のお供に★
☆効用☆
・目の疲れ、ドライアイの防止
☆おいしい物の見分け方☆
・切り口がみずみずしくて形がUの字型のもの!
・欠け葉がしんなり萎れてないことも鮮度の目安になります!

☆栄養価☆
・βカロチン、鉄分(グリーンリーフ:ビタミンE)(サニーレタス:ビタミンC、ビタミンB群、カリウム、アントシアニン)
玉レタスに比べて、ビタミンE4倍、ビタミンC4倍、βカロチン9倍も含まれてます。
☆保存方法☆
・水を含ませたペーパータオルをあてるか、湿らせた新聞紙で包み、そのまま保存用袋に入れる。
(2016.5.24)